home Trang chủ chevron_right Dinh Dưỡng
Duyệt chuyên mục

Dinh Dưỡng

Khám phá các bài viết, kiến thức và chia sẻ mới nhất thuộc chuyên mục Dinh Dưỡng.

article 519 bài viết
Lá sắn – nguyên liệu ẩm thực dân dã, giàu dinh dưỡng và lưu ý quan trọng khi chế biến
Dinh Dưỡng 18/07/2026

Lá sắn – nguyên liệu ẩm thực dân dã, giàu dinh dưỡng và lưu ý quan trọng khi chế biến

Lá sắn chứa những dưỡng chất nào? Mặc dù cây sắn chủ yếu được trồng để lấy củ nhưng phần lá sắn non (lá khoai mì) cũng được đánh giá là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng. Nguồn protein thực vật So với nhiều loại rau lá xanh thông thường, lá sắn có hàm lượng […]

Cách pha trà gạo lứt thơm ngon và giữ trọn dinh dưỡng
Dinh Dưỡng 18/07/2026

Cách pha trà gạo lứt thơm ngon và giữ trọn dinh dưỡng

Ngoài việc dùng làm món ăn chính, gạo lứt còn có thể được chế biến thành trà. Đây là một thức uống thơm ngon và lành mạnh, mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể. Gạo lứt từ lâu đã được biết đến là chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi, thậm […]

4 lợi ích sức khỏe khi ăn hạt dưa hấu
Dinh Dưỡng 18/07/2026

4 lợi ích sức khỏe khi ăn hạt dưa hấu

Nội dung 1. Giá trị dinh dưỡng của hạt dưa hấu 2. Một số nhược điểm cần lưu ý khi ăn hạt dưa hấu 1. Giá trị dinh dưỡng của hạt dưa hấu Dưa hấu là loại trái cây ngon, bổ dưỡng giúp cung cấp nước và nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. […]

7 nguồn omega-3 từ thực vật tốt nhất
Dinh Dưỡng 17/07/2026

7 nguồn omega-3 từ thực vật tốt nhất

Nội dung 1. Hạt lanh cung cấp omega-3 tối ưu 2. Hạt chia giàu chất xơ và canxi 3. Hạt gai dầu cân bằng lượng omega-3 và omega-6 4. Rong biển có chứa EPA và DHA 5. Rau lá xanh giàu vitamin và chất xơ 6. Quả mọng giàu chất chống oxy hóa 7. Đậu […]

6 tác dụng đặc biệt của lá đu đủ
Dinh Dưỡng 17/07/2026

6 tác dụng đặc biệt của lá đu đủ

NỘI DUNG 1. Giá trị dinh dưỡng của lá đu đủ 2. Công dụng của lá đu đủ 3. Hướng dẫn an toàn khi sử dụng lá đu đủ Lá đu đủ sở hữu các hợp chất thực vật, enzyme và chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Dù thường được tiêu thụ dưới dạng nước […]

Chuyên gia khuyến nghị 4 nguyên tắc chăm sóc dinh dưỡng cho người cao tuổi mùa nắng nóng
Dinh Dưỡng 17/07/2026

Chuyên gia khuyến nghị 4 nguyên tắc chăm sóc dinh dưỡng cho người cao tuổi mùa nắng nóng

Nội dung 1. Người cao tuổi nên chủ động bổ sung nước và điện giải đúng cách 2. Ưu tiên các món ăn lỏng, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng 3. Cân đối các nhóm chất và tăng cường vitamin, khoáng chất 4. Những thực phẩm người cao tuổi cần hạn chế Khi nhiệt […]

Những vi chất trẻ dễ thiếu hụt nhất trong 2 năm đầu đời và hậu quả nếu không được can thiệp sớm
Dinh Dưỡng 16/07/2026

Những vi chất trẻ dễ thiếu hụt nhất trong 2 năm đầu đời và hậu quả nếu không được can thiệp sớm

Đối với trẻ em nói chung và đặc biệt trẻ nhỏ, nhu cầu về vi chất dinh dưỡng là rất cao so với thể trọng của trẻ. Tuy nhiên do 1 số đặc điểm sinh lý nêu dưới đây khiến việc đáp ứng được nhu cầu này từ chế độ ăn của trẻ đôi khi […]

7 thực phẩm giàu magie hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Dinh Dưỡng 16/07/2026

7 thực phẩm giàu magie hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Nội dung 1. Mối liên hệ giữa thiếu hụt magie và mỡ thừa 2. Thực phẩm giàu magie giúp giảm cân Magie giúp giảm cân nhờ khả năng can thiệp sâu vào các hàng rào sinh hóa của cơ thể. Khoáng chất này kích hoạt các enzyme kiểm soát đường huyết, tăng cường độ nhạy […]

<1...567...52>