Khám phá các bài viết, kiến thức và chia sẻ mới nhất thuộc chuyên mục Dinh Dưỡng.
Nội dung 1. Bí quyết chọn nguyên liệu nấu canh cá rô 2. Cách chế biến canh cá rô rau cải thơm ngon chuẩn vị 1. Bí quyết chọn nguyên liệu nấu canh cá rô Chọn cá rô đồng Nên chọn cá rô đồng (loại cá nhỏ, mình dày, màu hơi vàng hoặc xám đen) […]
admin
Mùa thi, không chỉ ăn no mà cần ăn khoa học Chị Hoàng Thu Phương (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết con trai đang bước vào giai đoạn ôn thi cuối cấp với lịch học kín từ sáng đến tối, thường xuyên thức khuya và có biểu hiện mệt mỏi, giảm tập trung. Lo lắng […]
admin
Cơ chế của dinh dưỡng làm giảm căng thẳng học tập Theo PGS.TS. Nguyễn Trọng Hưng, Giám đốc Trung tâm tư vấn, Phục hồi dinh dưỡng và Kiểm soát béo phì, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, nếu chúng ta nghĩ rằng ăn uống chỉ ảnh hưởng đến thể chất thì hơi thiếu sót. […]
admin
1. Hàm lượng dinh dưỡng của rau khoai lang Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trong 100 gram (g) rau khoai lang ăn được chứa 28 kcal và các chất dinh dưỡng dồi dào, trong đó có: TT Thành phần dinh dưỡng Hàm lượng Đơn vị 1 Chất đạm 2,6 g 2 Chất bột đường […]
admin
Nội dung 1. Khung thời gian an toàn để uống cà phê vào buổi chiều 2. Mẹo xử lý nhanh khi lỡ uống quá nhiều hoặc uống cà phê muộn 1. Khung thời gian an toàn để uống cà phê vào buổi chiều Nguyên nhân khiến cà phê có thể gây mất ngủ là do […]
admin
NỘI DUNG 1. Catechins “đốt cháy” mỡ nội tạng 2. Magie ngăn chặn tích mỡ bụng 3. Protein thúc đẩy quá trình trao đổi chất 4. Vitamin D và canxi thúc đẩy quá trình phân giải mỡ 5. Chất xơ hòa tan nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi 6. Acid béo omega-3 làm giảm chu […]
admin
Phòng bệnh phải là chế độ ăn chứ không phải riêng một món ăn nào Theo PGS.TS. Nguyễn Trọng Hưng, Giám đốc Trung tâm tư vấn, Phục hồi dinh dưỡng và Kiểm soát béo phì, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, không có “thực phẩm thần kỳ” nào giúp trẻ miễn nhiễm bệnh hô […]
admin
NỘI DUNG 1. Tóp mỡ có tốt không? 2. Những nguy cơ sức khỏe khi ăn tóp mỡ sai cách 3. Ai không nên ăn tóp mỡ? 4. Bí quyết ăn tóp mỡ an toàn Tóp mỡ là phần bã còn sót lại sau khi rán mỡ lợn để lấy nước mỡ. Khi được rán […]
admin
Lý do nước ép củ dền tốt cho việc hạ huyết áp Nước ép củ dền là nguồn cung cấp nitrat dồi dào, được tạo thành từ nitơ và oxy, mà cơ thể chuyển hóa thành một loại khí gọi là oxit nitric. Oxit nitric hoạt động như một chất giãn mạch, có nghĩa là […]
admin
Đưa các loại trái cây giàu protein vào thực đơn hằng ngày là một cách bổ dưỡng để tăng cường chế độ ăn uống của bạn, hỗ trợ sức khỏe đường ruột và bảo vệ chống lại các bệnh mạn tính. 1. Những trái cây giàu protein Dưới đây là danh sách 15 loại trái […]
admin