Khám phá các bài viết, kiến thức và chia sẻ mới nhất thuộc chuyên mục Dinh Dưỡng.
Ăn gì để con đảm bảo dinh dưỡng cho các kỳ thi? Thời điểm này, khi năm học bước vào giai đoạn “nước rút”, hàng triệu học sinh trên cả nước đang tất bật ôn tập cho các kỳ thi quan trọng như thi cuối năm, thi chuyển cấp. Áp lực học tập gia tăng […]
admin
Nội dung 1. Ăn nghệ và gừng có tác dụng gì? 2. Lý do nên kết hợp ăn nghệ cùng gừng 3. Thận trọng khi bổ sung nghệ và gừng liều cao 1. Ăn nghệ và gừng có tác dụng gì? Nghệ có tác dụng chống viêm nhờ hợp chất chính là curcumin Nghiên cứu […]
admin
NỘI DUNG 1. 4 công dụng của trà bí đao 2. Cách nấu trà bí đao tại nhà chuẩn vị, sạch sẽ 3. Những lưu ý khi sử dụng trà bí đao Trà bí đao (sâm bí đao) không chỉ đơn thuần là một thức uống giải khát giúp xua tan cái nóng oi bức […]
admin
Uống đủ nước cải thiện hiệu suất nhận thức trong suốt ngày học. PGS.TS Nguyễn Trọng Hưng, Giám đốc Trung tâm tư vấn, Phục hồi dinh dưỡng và Kiểm soát béo phì, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, nước đóng vai trò thiết yếu đối với cơ thể học sinh, không chỉ giúp duy […]
admin
Vitamin D, hay còn gọi là “vitamin ánh nắng”, đóng vai trò như một hormone điều thiết yếu trong cơ thể. Dù chúng ta có thể tự tổng hợp qua da nhưng thực tế có đến 22% người trưởng thành (số liệu tại Hoa Kỳ) đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt. Việc tiêu […]
admin
Mặc dù không có chế độ ăn lành mạnh nào phù hợp với tất cả mọi người nhưng các chuyên gia khuyến nghị áp dụng 6 nguyên tắc sau: 1. Quy tắc “5 A Day” trong chế độ ăn lành mạnh Ít nhất 5 phần trái cây và rau củ mỗi ngày là nguyên tắc […]
admin
NỘI DUNG 1. Tại sao dưa chuột bị đắng? 2. Cách nhận biết dưa chuột bị đắng thông qua màu sắc và kết cấu 3. Phải làm gì khi dưa chuột bị đắng? Dưa chuột là một trong những thực phẩm giải nhiệt phổ biến trong mùa hè. Từ những đĩa salad thanh mát đến […]
admin
Nguồn protein động vật và thực vật khác nhau ra sao? Theo ThS. BS Vũ Thị Lan Anh, Phụ trách Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Hà Đông (Hà Nội) cho biết, nếu ví cơ thể trẻ là một công trình đang xây dựng, thì protein chính là vật liệu, không có vật liệu […]
admin
1. Dinh dưỡng của trứng vịt Trứng vịt là nguồn cung cấp hầu hết các vitamin thiết yếu, ngoại trừ vitamin C. Trứng vịt cũng chứa tất cả các nguyên tố vi lượng thiết yếu như sắt, đồng và mangan. Giá trị dinh dưỡng của một quả trứng vịt trung bình chứa: Lượng calo: 130 […]
admin
Nội dung 1. Vì sao ngũ cốc nguyên hạt tốt cho tim hơn ngũ cốc tinh chế? 2. Một số loại ngũ cốc nguyên hạt nên ăn để bảo vệ sức khỏe tim mạch 1. Vì sao ngũ cốc nguyên hạt tốt cho tim hơn ngũ cốc tinh chế? Chế độ ăn uống liên quan […]
admin