home Trang chủ chevron_right Dinh Dưỡng
Duyệt chuyên mục

Dinh Dưỡng

Khám phá các bài viết, kiến thức và chia sẻ mới nhất thuộc chuyên mục Dinh Dưỡng.

article 356 bài viết
Khi bữa ăn trở thành ‘liều thuốc’: Giải pháp kiểm soát hội chứng chuyển hóa
Dinh Dưỡng 26/04/2026

Khi bữa ăn trở thành ‘liều thuốc’: Giải pháp kiểm soát hội chứng chuyển hóa

Nguy cơ bệnh tật gia tăng từ hội chứng chuyển hóa PGS.TS. Nguyễn Trọng Hưng, Giám đốc Trung tâm tư vấn, Phục hồi dinh dưỡng và Kiểm soát béo phì, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết, trong bối cảnh các bệnh không lây nhiễm ngày càng gia tăng, hội chứng chuyển hóa (Metabolic Syndrome […]

admin
Xem bài arrow_forward
IgHM – hướng tiếp cận mới trong dinh dưỡng miễn dịch
Dinh Dưỡng 25/04/2026

IgHM – hướng tiếp cận mới trong dinh dưỡng miễn dịch

Với xu hướng này, VitaDairy là một trong những doanh nghiệp tiên phong tại Việt Nam trong việc tiếp cận và ứng dụng các hướng nghiên cứu mới về miễn dịch, nổi bật là thương hiệu protein sữa non được phân lập bằng công nghệ cao – IgHM. Gần đây, việc VitaDairy ứng dụng IgHM […]

admin
Xem bài arrow_forward
3 lợi ích khi người cao tuổi bổ sung omega-3
Dinh Dưỡng 25/04/2026

3 lợi ích khi người cao tuổi bổ sung omega-3

1. Sức khỏe não bộ có thể được duy trì khi bổ sung omega-3 Não bộ được cấu tạo từ gần 60% lipid, hay chất béo. Trong đó, có tới 35% chất béo là acid béo không bão hòa đa omega-3. Omega-3 không được cơ thể tự sản sinh mà phải bổ sung thông qua […]

admin
Xem bài arrow_forward
Bữa ăn hợp lý trong ngày thi – nên và không nên
Dinh Dưỡng 25/04/2026

Bữa ăn hợp lý trong ngày thi – nên và không nên

Hỏi: Trong ngày thi, học sinh nên ăn uống ra sao để đảm bảo đủ năng lượng nhưng không gây buồn ngủ, khó chịu hay ảnh hưởng đến bài thi? Hoàng Thanh Thủy (phường Mỹ Đình, Hà Nội) TS.BS. Trần Thị Minh Nguyệt, Viện Dinh dưỡng Quốc gia: Trong ngày thi, bữa ăn cần đảm […]

admin
Xem bài arrow_forward
Chuyên gia lưu ý: Một thành phần dinh dưỡng phổ biến có thể là tác nhân gây mẫn cảm ở trẻ nhỏ
Dinh Dưỡng 25/04/2026

Chuyên gia lưu ý: Một thành phần dinh dưỡng phổ biến có thể là tác nhân gây mẫn cảm ở trẻ nhỏ

Tuy nhiên, không ít trường hợp, đây lại là biểu hiện của mẫn cảm với đạm sữa bò nguyên vẹn, yếu tố dễ bị bỏ qua trong dinh dưỡng đầu đời. Đó là nhận định của PGS.TS. Nguyễn Tiến Dũng – Nguyên Trưởng khoa Nhi, Bệnh viện Bạch Mai tại buổi tọa đàm trực tuyến […]

admin
Xem bài arrow_forward
Cách tự làm giấm hoa quả tại nhà đơn giản và an toàn cho sức khỏe
Dinh Dưỡng 25/04/2026

Cách tự làm giấm hoa quả tại nhà đơn giản và an toàn cho sức khỏe

Giấm hoa quả tự nhiên được tạo ra thông qua quá trình lên men kép: đường trong trái cây chuyển thành rượu, sau đó rượu chuyển thành acid acetic nhờ vi khuẩn Acetobacter. Khác với giấm trắng tinh luyện, giấm hoa quả tự làm giữ lại được “con giấm cái” chứa protein, enzyme và lợi […]

admin
Xem bài arrow_forward
<1...232425...36>