home Trang chủ chevron_right Dinh Dưỡng
Duyệt chuyên mục

Dinh Dưỡng

Khám phá các bài viết, kiến thức và chia sẻ mới nhất thuộc chuyên mục Dinh Dưỡng.

article 521 bài viết
Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý cách sử dụng tinh bột kháng có lợi nhất cho sức khỏe
Dinh Dưỡng 03/06/2026

Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý cách sử dụng tinh bột kháng có lợi nhất cho sức khỏe

Trong những năm gần đây, xu hướng nghiên cứu trên thế giới và ngành công nghiệp thực phẩm đã chứng kiến sự bùng nổ các sản phẩm liên quan đến tinh bột kháng (Resistant Starch – RS). TS.BS. Trần Châu Quyên, Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Ung bướu Hà Nội. Tinh bột kháng là […]

Ăn gan lợn thế nào để bổ dưỡng mà không gây hại?
Dinh Dưỡng 01/06/2026

Ăn gan lợn thế nào để bổ dưỡng mà không gây hại?

Giá trị dinh dưỡng của gan lợn Gan lợn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như: Protein chất lượng cao. Sắt heme dễ hấp thu. Vitamin A. Vitamin nhóm B, đặc biệt là vitamin B12 và folate. Kẽm, đồng, selen… Nhờ đó, gan lợn có thể hỗ trợ quá trình tạo máu, tăng cường miễn […]

<1...181920...53>