Bộ Y tế trao đổi, tham khảo mô hình EU, Ireland trong xây dựng, hoàn thiện hệ thống an toàn thực phẩm

Chiều 28/4, tại Bộ Y tế, Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên đã có buổi trao đổi chuyên đề trực tuyến về an toàn thực phẩm: Hệ thống kiểm soát thực phẩm của EU và Ireland.

Ông David Butler, Giám đốc Chương trình hợp tác Nông nghiệp thực phẩm Ireland-Việt Nam (IVAP); ông Bernard Hegarty – Giám đốc thực thi chính sách Cục An toàn thực phẩm Ireland; Đại diện Tổ chức Hệ thống Thực phẩm Bền vững Ireland (SFSI); Các chuyên gia Cơ quan An toàn Thực phẩm Ireland (FSAI) cùng nhiều chuyên gia trong nước và quốc tế tham dự buổi trao đổi tại các điểm cầu.

Phát biểu từ điểm cầu Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên bày tỏ đánh giá cao sự phối hợp chặt chẽ và hiệu quả của Chương trình hợp tác Nông nghiệp Thực phẩm Ireland – Việt Nam, Tổ chức Hệ thống Thực phẩm Bền vững Ireland và Cơ quan An toàn Thực phẩm Ireland trong tổ chức buổi trao đổi chuyên đề quan trọng này.

Cùng đó, Thứ trưởng bày tỏ lời cảm ơn Chương trình hợp tác Nông nghiệp Thực phẩm Ireland – Việt Nam, Tổ chức Hệ thống Thực phẩm Bền vững Ireland và các chuyên gia Ireland đã hỗ trợ tích cực cho Việt Nam trong thời gian qua, đặc biệt trong các hoạt động chia sẻ kiến thức và tăng cường năng lực trong lĩnh vực an toàn thực phẩm.

Theo Thứ trưởng, đây là hoạt động thiết thực, có ý nghĩa trong bối cảnh Việt Nam đang tiếp tục hoàn thiện thể chế, chính sách và hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo hướng hiện đại, hiệu quả và hội nhập quốc tế.

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên nhấn mạnh, an toàn thực phẩm luôn là một trong những ưu tiên hàng đầu của Chính phủ Việt Nam, gắn liền với bảo vệ sức khỏe nhân dân, phát triển kinh tế – xã hội và nâng cao chất lượng cuộc sống.

Trong những năm qua, Việt Nam đã đạt được nhiều kết quả tích cực trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, trước yêu cầu hội nhập quốc tế ngày càng sâu rộng và sự phát triển nhanh chóng của chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu, hệ thống quản lý an toàn thực phẩm của chúng tôi cũng cần tiếp tục được đổi mới, hoàn thiện cả về thể chế, tổ chức và năng lực thực thi.

Cho biết hiện nay, Việt Nam đang trong quá trình rà soát, sửa đổi Luật An toàn thực phẩm nhằm đáp ứng tốt hơn yêu cầu thực tiễn và tiệm cận với các thông lệ quốc tế tiên tiến, Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên nêu rõ: Trong bối cảnh đó, việc học hỏi kinh nghiệm quốc tế, đặc biệt là từ Liên minh châu Âu và Ireland – những khu vực có hệ thống quản lý an toàn thực phẩm tiên tiến, là hết sức cần thiết.

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên cũng cho biết thêm “chúng tôi đặc biệt quan tâm đến mô hình quản lý an toàn thực phẩm theo hướng tập trung, một cơ quan đầu mối như tại Ireland, cũng như các nguyên tắc và khung pháp lý của EU trong kiểm soát thực phẩm”, vì thế những kinh nghiệm này sẽ là nguồn tham khảo quý báu, góp phần hỗ trợ Việt Nam trong quá trình hoàn thiện hệ thống pháp luật và nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên bày tỏ tin tưởng thông qua các bài trình bày và trao đổi tại hội thảo hôm nay, các đại biểu sẽ có thêm nhiều thông tin hữu ích về hệ thống pháp luật, cơ chế vận hành và mô hình tổ chức của EU và Ireland, từ đó rút ra những bài học kinh nghiệm phù hợp với điều kiện thực tiễn của Việt Nam.

Bộ Y tế Việt Nam cam kết tiếp tục tăng cường hợp tác quốc tế, trong đó có hợp tác với các đối tác Ireland, nhằm thúc đẩy chia sẻ kinh nghiệm, nâng cao năng lực và từng bước hoàn thiện hệ thống an toàn thực phẩm quốc gia theo hướng hiện đại, minh bạch và hiệu quả.

Các đại biểu đã nghe các chuyên gia giới thiệu về hệ thống pháp luật châu Âu: Khung kiểm soát thực phẩm tổng thể của EU (Quy định 625/2017); Các nguyên tắc của Luật Thực phẩm và Thức ăn chăn nuôi của EU (Quy định 178/2002); Bài trình bày về Hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm của Ireland Cơ cấu tổ chức, chức năng và nhiệm vụ củaCơ quan An toàn Thực phẩm Ireland (FSAI); Phạm vi kiểm soát chính thức về an toàn thực phẩm trên toàn chuỗi thực phẩm Cơ chế điều phối và quản lý (ví dụ: hợp đồng, báo cáo, kiểm toán).

Siết quản lý, tăng cường hậu kiểm an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe người dân từ bữa ăn hằng ngày

SKĐS – Trước thực trạng vi phạm và các vụ ngộ độc thực phẩm vẫn còn xảy ra, ngành y tế đang đẩy mạnh loạt giải pháp từ quản lý theo rủi ro, truy xuất nguồn gốc đến tăng cường hậu kiểm. Những định hướng mới được kỳ vọng tạo chuyển biến thực chất, kiểm soát hiệu quả các “điểm nóng” và bảo vệ sức khỏe người dân…